ორცხობილა ღილები

მასალა: 200გრ. სამარხვო მაიონეზი, 200გრ. მარგარინი, 1 ჭიქა შაქარი, 4 ჭიქა ფქვილი, კაკაო 1 პატარა პაკეტი, მწიკვი მარილი და სოდა.
მომზადება: გამდნარ მარგარინს დავამატოთ შაქარი, მაიონეზი, ავურიოთ, დავაყაროთ მარილი და სოდა. ბოლოს ჩავყაროთ ფქვილი და მოვზილოთ ცომი. გავყოთ ცომი 2 ნაწილად და ერთ ნაწილს დავამატოთ კაკაო. ორივე ცომი გავაბრტყელოთ დაახ. 1 სმ. სისქეზე და ჭიქით ამოვჭრათ წრეები. თითოეულ წრეში გავაკეთოთ 2 ან 4 ნახვრეტი. დარჩენილი ცომისგან გამოვძერწოთ ,,ძაფები" : თეთრი ღილებისთვის ყავისფერი ,,ძაფი" და ყავისფერისთვის - თეთრი. მოვათავსოთ ,,ღილები" ცხიმწასმულ პერგამენტზე თუნუქის ფურცელზე და გამოვაცხოთ ღუმელში 20-30 წუთი 180 გრადუსზე, ისე რომ თეთრი ,,ღილები" არ დაგვეწვას და ფერი არ შეიცვალოს ზედმეტად.

0 კომენტარი:

Post a Comment

Copyright © 2014 რეცეპტების კრებული გურმანებისთვის !